Carré de Cerdo Relleno
Lunes 11 de Noviembre de
El carré de cerdo es un corte de carne que se encuentra pegado al costillar del animal y que puede consumirse con hueso o, como en el caso sin él, ya que en esta oportunidad lo vamos a rellenar y hornear.
Tiene la caracterí
COCCIÓN:
Cocinar en horno a fuego medio durante 40 minutos aproximadamente.
Ir controlando para que no se seque.
También podemos cocinar este producto en la parrilla